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5月14日(月)~6月30日(土)にかけて、ホテルグランドパレスにて「青森グルメフェア×プライドフィッシュ」を開催

 5月14日(月)~6月30日(土)にかけて、ホテルグランドパレス(東京・九段下)で「青森グルメフェア×プライドフィッシュ」が開催されます。
 青森県特産の農畜産物と青森県の春のプライドフィッシュ「陸奥湾ほたて」のコラボレーションメニューがホテル内の「フランス料理 クラウンレストラン」、「鉄板焼 千鳥」、「レストラン&カフェ カトレア」、「日本料理 千代田」、「広東料理 萬壽苑」、「カクテルラウンジ クラウンラウンジ」の6店舗で提供されます。
 今回のフェアを開催するにあたり、シェフが青森に食材の旅に出かけ、現地の生産者を訪ねてきました。
 シェフが青森の特産品の素材の味を活かしたメニューをぜひご賞味ください。
 
イベント名 青森グルメフェア×プライドフィッシュ
日  時 2018年5月14日(月)~6月30日(土)
提供店舗 ホテルグランドパレス(東京・九段下)内
・フランス料理 クラウンレストラン(23F)
 「陸奥湾ほたてと青森の美味 キュイジーヌコース」
・鉄板焼 千鳥(23F)
 「陸奥湾ほたてと選べる海鮮・あおもり黒毛和牛コース」
・レストラン&カフェ カトレア(1F)
 「青森グルメブッフェ」
・日本料理 千代田(B1F)
 「海扇 青い森会席」「陸奥湾ほたて入り青森和膳」
・広東料理 萬壽苑(B1F)
 「陸奥湾ほたて入り福禄壽コース」
・カクテルラウンジ クラウンラウンジ(23F)
 青森おつまみ「陸奥湾ほたてのフライ」
フェアの詳細はこちら
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