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おいしいレシピ

あさりご飯

あさりの出汁で炊いた
ほくほくのご飯が食欲をそそる


タグ:広島 あさり ご飯もの

レシピ

[材料]
お米 3合
[A]あさり 400g/にんじん 1/2本/ごぼう 150g/しょう油 少々/塩 少々/だし昆布 1枚

[作り方]
(1)あさりは砂抜きをしておきます。
(2)お米を研ぎ、ザルにあげます
(3)にんじんは千切り、ごぼうはささがきにします。
(4)炊飯器に[A]を入れて炊きます。
(5)炊き上がったら昆布を取り出します。

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