各県が自信を持ってお勧めする、プライドフィッシュと地魚のレシピを公開。
レシピ公開中！
全レシピはこちらからご覧ください。
〈ウエカツレシピ〉
タイとたっぷり
生野菜の食べる
冷製スープ
- タイ茶漬け
- 〈審査員会特別賞〉
楽しく作って楽しく食べよう♪～お魚の豪華船～
- 「伊勢まだい」の鯛めし
- マグカドカップ
- 和風あんかけ 魚（うお）むらいす
- 〈水産庁長官賞〉
鯛の餅米包み
- 〈最優秀賞/農林水産大臣賞〉
穴子の洋風蒲揚げ丼／鯛のスープ～あおさ仕立て～
- 〈大日本水産会会長賞〉
鯛と蜆のアジアン茶づけ
- 〈審査委員長特別賞〉
鯛の和風ハンバーグ丼きんぴら添え／鯛のすまし汁
- 〈大日本水産会会長賞〉
連子鯛の
イン・パデッラ
アクアパッツァ風
ソース
- 甘鯛のポン酢焼き
- 〈水産庁長官賞〉
鯛とおからの彩り和え
- 鯛めし
- 〈日本放送協会会長賞〉
地産地消♪♪おいシーサー丼‼IN沖縄
- 〈大日本水産会会長賞〉
真鯛ソーセージの
ブドウとトマトの
ソース添え