「魚をもっと手軽に食べてもらおう」と始まったファストフィッシュの活動は、現在、約3,000商品が選定され、大きく広がっています。その中で、国産の水産物を使った「国産魚ファストフィッシュ」は、地域特有の魚を新たに活用したり、これまで注目されることが少なかった魚を食べやすく加工して新名物を生み出すという点で、地域の発展に寄与する可能性を秘めていると言えます。そんな商品に光を当てるため、「地域を元気にする"国産魚ファストフィッシュ"商品コンテスト」を開催いたします。
本コンテストは、国産魚の消費拡大を目指す「Fish-1グランプリ」の一部門として実施し、ファストフィッシュ選定商品のうち、国産の水産物(貝類、海藻類等も含む)を使用した商品を対象として募集いたします。
書類審査で選ばれたファイナリスト商品は、2014年11月2日(日)に東京・築地市場で開催される「Fish-1グランプリ」のイベント会場で、一般来場者の方に試食いただきます。その投票結果をもって、受賞作品の決定を行います。奮ってご応募ください。
応募資格
国産の水産物を使用したファストフィッシュ選定商品を加工・製造している企業・団体
- ※ファストフィッシュ未選定商品及び外国産魚使用商品は対象外とします。
応募方法
専用応募用紙(3枚)に必要事項を記入後、応募用紙左上でホチキス留めし、主催者の応募事務局へ郵送してください。
- ※郵送のみの受付となっております。
- ※応募商品は、1社につき1商品とさせていただきます。
- ※応募に関わる費用は、応募者のご負担とさせていただきます。
- ※専用応募用紙(PDFデータ・Excelデータ)は、本ページよりダウンロードしていただけます。
記入事項
ファストフィッシュ選定時の必要事項
- ・企業/団体名・部署名
- ・担当者名・連絡先住所
- ・電話番号・FAX番号
- ・メールアドレス
- ・商品名・名称
- ・原材料名
- ・水産物原料の産地
- ・内容量
- ・保存温度
- ・希望小売価格(税込)
- ・発売時期
- ・賞味期限/消費期限
- ・主要販売エリア
- ・販売エリアの制限
- ・ターゲット(売り場/お客様)
- ・商品特徴(手軽/気軽/その他)
- ・地域活性につながる視点や工夫
- ・栄養成分・アレルギー表示
- ・栄養特性・効用
- ・商品写真の貼付
- ※記入漏れや間違い等があると審査対象外となる場合がありますので、正確にご記入いただき、ご応募ください。
賞品
ファイナリスト作品から、数賞(表彰盾/表彰状を進呈)を予定。
選考の流れ
①審査基準
応募要件を満たす応募者全員の中から、公平かつ厳正な書類審査を行います。
■審査基準
- ・国産水産物を使用したファストフィッシュ商品であること
- ・商品が注目されることによって、地域の発展につながる期待が持てること
■書類審査通過者発表日
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2014年9月末日頃を予定しておりますが、詳細は当HPでお知らせいたします。書類審査通過者にのみご連絡いたします。
②試食審査
書類審査を通過した商品は、11月2日(日)に開催予定の試食審査イベント「Fish-1グランプリ」にて、審査員と一般来場者による試食審査を行います。そこでの投票結果をもって、受賞商品を決定いたします。
審査員
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「新宿割烹 中嶋」店主、超人シェフ倶楽部会長/中嶋 貞治
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道の駅「萩しーまーと」駅長/中澤 さかな
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TBSテレビ 報道局 解説・専門記者室長/杉尾 秀哉
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食ジャーナリスト、フリーエディター/金井 美稚子
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水産庁 加工流通課 課長補佐/上田 勝彦
試食審査に関わる費用負担について
試食審査を実施するにあたり、以下の費用は主催者にて負担いたします。
- ・試食用商品の手配及び、発送・納品に関わる費用
- ・調理人、及び配膳スタッフ、調理器具等の手配・準備に関わる費用
- ・試食審査イベント参加に関わる交通費:1名分(主催者規定により算出)(予定)
応募上の注意
- ①応募商品は貴社オリジナル開発のもの1商品に限ります。ただし、他団体主催のコンテスト等で受賞経験のある商品については、権利等の帰属についてご確認の上、ご応募ください。
- ②応募商品はコンテストの審査結果に関わらず、テレビ・新聞・雑誌・インターネット・イベントなどでのPRに使用させていただく場合があります。
- ③専用応募用紙及び商品写真は、理由を問わず返却できませんので予めご了承ください。
- ④受賞された企業・団体の住所、氏名、電話番号などが不明瞭な場合や、電話番号などの変更理由により連絡が取れない場合は、受賞を無効にさせていただく場合がございますので、正確にご記入ください。
- ⑤受賞の権利は他人に譲渡、換金することはできません。
- ⑥応募は、日本国内の企業・団体に限ります。
- ⑦応募いただいた内容に虚偽が認められた場合、または応募資格もしくは応募上の注意に違反していることが認められた場合は、受賞を取り消す可能性があります。
- ⑧審査結果に関するお問合せ等に関しては、一切お答えできませんので予めご了承ください。
- ⑨審査結果は、本WEBサイトで発表いたします。
個人情報の取り扱いについて
ご記入いただきました応募者様の個人情報につきましては、主催者及び業務委託先にて慎重に取り扱い、応募内容に関するご連絡等に利用いたします。その他の目的には、許可なしに利用いたしません。
- ※法令などにより、開示を求められた場合を除きます。
応募先/お問合せ先
〒104-0061 東京都中央区銀座3-10-9 共同ビル銀座3丁目7階 株式会社WAVE内
プライドフィッシュ&ファストフィッシュコンテスト事務局
(本事務局は株式会社WAVEがサポートしています)
TEL:03-6226-6151(9:30~18:30 ※土日祝日除く)
FAX:03-6226-6152
E-mail:pf@waveltd.co.jp
主催
全国漁業協同組合連合会