平和堂 沖縄美ら海まぐろプライドフィッシュフェアを開催!
滋賀県を中心に展開する平和堂で、2017年2月1日(水)~3日(金)にかけて、『節分』恵方巻き特別企画『沖縄美ら海まぐろプライドフィッシュフェア』を開催します。
期間中、沖縄県の冬のプライドフィッシュ『沖縄美ら海まぐろ「メバチマグロ」と「ビンチョウマグロ」』が販売されます。
また、2月2日(木)には、NHK等でもお馴染みの元水産庁職員 上田勝彦氏による沖縄美ら海まぐろセミナーやまぐろを使った料理講演も開催されます。
この機会に沖縄のおいしい生まぐろを、ぜひご賞味ください。
(天候等により、水揚げがない場合があります。)
〇沖縄美ら海まぐろフェア
フェア期間:2017年2月1日(水)~3日(金)
取 扱 店:ビバシティ平和堂(地図)
アルプラザ草津(地図)
平和堂ビバモール名古屋南店(地図)
〇上田氏による沖縄まぐろセミナー・料理講習会
日 時:2017年2月2日(木)
【沖縄まぐろセミナー】
1回目 11:00~11:20
2回目 15:00~15:20
【沖縄まぐろ料理講習会】
1回目 11:45~12:00
2回目 15:45~16:00
場 所:【沖縄まぐろセミナー】
ビバシティ平和堂 センタープラザ
【沖縄まぐろ料理講習会】
ビバシティ平和堂 鮮魚売り場