イオンリテールと連携した「さかなの日」の取り組みイベントレポート
イオンリテール(株)は毎月月初の週末に、官民協働の魚食普及の取り組みである「さかなの日」を全国のイオン・イオンスタイルの約350店舗にて展開します。イオンリテールは「さかなの日」の取り組みポイントとして、①サステナブルシーフードの展開拡大、②JF全漁連と連携し、地域の旬のおすすめ鮮魚を提供(プライドフィッシュ)、③未利用魚・低利用魚を使用した簡単調理品を展開の3つを掲げ展開します。
今回第1回目として、キックオフイベントを2022年11月4日(金)に、イオンスタイル品川シーサイド店にて開催しました。イベントに先立ち、イオンリテール水産商品部松本金蔵部長は「JF全漁連とは2015年度より、じものの日でプライドフィッシュの取り扱いを連携させてもらっており、消費者にも高い評価を頂いているので、今回の取り組みでも引き続き取り扱っていきたい。」と取材に答えました。また、JF全漁連内田珠一常務理事は「全国の漁師がこだわりを持って獲っている水産物の魅力を知ってもらいたい」と答えました。
売り場には、プライドフィッシュの松輪サバ(神奈川)、南蛮エビ(新潟)、伊勢えび(三重)、京鰆(京都)、ノドグロ(島根)、オリーブハマチ(香川)が並びました。低利用魚の販売では、宮城県石巻産のカナガシラ等を使ったアクアパッツァセットが試食販売されました。他にも全国のイオン・イオンスタイルの各店舗では、それぞれの地域のプライドフィッシュが販売されました。
この取り組みをきっかけに、更なる魚食普及に繋がればと思います。
今回第1回目として、キックオフイベントを2022年11月4日(金)に、イオンスタイル品川シーサイド店にて開催しました。イベントに先立ち、イオンリテール水産商品部松本金蔵部長は「JF全漁連とは2015年度より、じものの日でプライドフィッシュの取り扱いを連携させてもらっており、消費者にも高い評価を頂いているので、今回の取り組みでも引き続き取り扱っていきたい。」と取材に答えました。また、JF全漁連内田珠一常務理事は「全国の漁師がこだわりを持って獲っている水産物の魅力を知ってもらいたい」と答えました。
売り場には、プライドフィッシュの松輪サバ(神奈川)、南蛮エビ(新潟)、伊勢えび(三重)、京鰆(京都)、ノドグロ(島根)、オリーブハマチ(香川)が並びました。低利用魚の販売では、宮城県石巻産のカナガシラ等を使ったアクアパッツァセットが試食販売されました。他にも全国のイオン・イオンスタイルの各店舗では、それぞれの地域のプライドフィッシュが販売されました。
この取り組みをきっかけに、更なる魚食普及に繋がればと思います。
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イオンスタイル品川シーサイド店の売場の様子 -
取材対応したJF全漁連内田珠一常務理事(左)とイオンリテール松本金蔵水産商品部長(右)
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売場の様子 -
たくさんのお客様が訪れました
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松輪サバ -
南蛮エビ
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伊勢えび -
京鰆とノドグロ
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オリーブハマチ -
カナガシラのアクアパッツァセット