ギョギョッとおいしい!みんなでうお活フェア~シーフード料理コンクール25周年記念~ 国産水産物のおいしさ発信!歴代受賞レシピをメニュー化
ぐるなび(本社:東京都千代田区)と産経新聞社(同)は、全国漁業協同組合連合会(JF全漁連)と協力し、日本の大切な食文化で栄養豊富な魚食の推進と国産水産物の魅力発信・消費拡大を目的に、東京都内の飲食店9店が参加する「ギョギョッとおいしい!みんなでうお活フェア~シーフード料理コンクール25周年記念~」を2024年11月1日(金)~11月30日(土)に開催します。
フェアでは、今年で25回目を迎えたJF全漁連が主催する「シーフード料理コンクール」の歴代受賞料理の中から厳選したレシピをベースにメニュー化し、期間限定で提供します。フェアに参加するのは、ぐるなびの飲食店ネットワークを活用し、飲食店情報サイト「楽天ぐるなび」に掲載されているお店から選りすぐった和洋中の9店舗。各店2メニューの計14メニュー(一部重複)が味わえます。
この機会にぜひ選りすぐりの一品を味わってみてください。
詳細は専用サイトをご覧ください。https://pr.gnavi.co.jp/promo/uokatsu-fair/
【開催概要】
名 称:ギョギョッとおいしい!みんなでうお活フェア~シーフード料理コンクール25周年記念~
主 催:ぐるなび、産経新聞社
協 力:全国漁業協同組合連合会
実施期間:2024年11月1日(金)~11月30日(土)
実施店舗:①おおーい北海道 別海町酒場 新大手町ビル店(東京都千代田区)
<カレイとれんこんのチリソース>
<スパイスまみれのオリーブハマチ>
②おおーい北海道 長万部酒場 銀座店(東京都中央区)
<あさり餃子>
<スパイスまみれのオリーブハマチ>
③割烹 ゐ乃上(東京都中央区)
<サワランチム>
<東京SKYブリー丼>
④国会中央食堂(東京都千代田区)
<四川麻婆風魚あんかけ>
<鮪牛乳土手煮丼>
※国会議事堂内のため、一般の方はご利用いただけません。
⑤酒場 ニホレモ(東京都杉並区)
<鯛出汁香るひつまぶしリゾット>
<台湾風ホヤ焼きそば>
⑥刀削麺荘 唐家 錦糸町店(東京都墨田区)
<四川麻婆風魚あんかけ>
<あさり餃子>
⑦The Momentum by Porsche(東京都港区)
<塩ウニのフランと隠元のムース>
<3種のカツオとダシティーヤ>
⑧MY Shokudo Dining & Sakaba(東京都千代田区)
<鯛と海老のサッパリ生春巻き>
<スパイスまみれのオリーブハマチ>
⑨ZUCCA(東京都渋谷区)
<ブリチャーシュー>
<タチウオの駿河アヒージョ>
※各店舗の詳細は専用WEBサイトをご覧ください。
※仕入れの状況などによってお料理が提供できない場合もありますので、詳細は店舗にお問い合わせください。
フェア特設サイトはこちら https://pr.gnavi.co.jp/promo/uokatsu-fair/
フェアでは、今年で25回目を迎えたJF全漁連が主催する「シーフード料理コンクール」の歴代受賞料理の中から厳選したレシピをベースにメニュー化し、期間限定で提供します。フェアに参加するのは、ぐるなびの飲食店ネットワークを活用し、飲食店情報サイト「楽天ぐるなび」に掲載されているお店から選りすぐった和洋中の9店舗。各店2メニューの計14メニュー(一部重複)が味わえます。
この機会にぜひ選りすぐりの一品を味わってみてください。
詳細は専用サイトをご覧ください。https://pr.gnavi.co.jp/promo/uokatsu-fair/
【開催概要】
名 称:ギョギョッとおいしい!みんなでうお活フェア~シーフード料理コンクール25周年記念~
主 催:ぐるなび、産経新聞社
協 力:全国漁業協同組合連合会
実施期間:2024年11月1日(金)~11月30日(土)
実施店舗:①おおーい北海道 別海町酒場 新大手町ビル店(東京都千代田区)
<カレイとれんこんのチリソース>
<スパイスまみれのオリーブハマチ>
②おおーい北海道 長万部酒場 銀座店(東京都中央区)
<あさり餃子>
<スパイスまみれのオリーブハマチ>
③割烹 ゐ乃上(東京都中央区)
<サワランチム>
<東京SKYブリー丼>
④国会中央食堂(東京都千代田区)
<四川麻婆風魚あんかけ>
<鮪牛乳土手煮丼>
※国会議事堂内のため、一般の方はご利用いただけません。
⑤酒場 ニホレモ(東京都杉並区)
<鯛出汁香るひつまぶしリゾット>
<台湾風ホヤ焼きそば>
⑥刀削麺荘 唐家 錦糸町店(東京都墨田区)
<四川麻婆風魚あんかけ>
<あさり餃子>
⑦The Momentum by Porsche(東京都港区)
<塩ウニのフランと隠元のムース>
<3種のカツオとダシティーヤ>
⑧MY Shokudo Dining & Sakaba(東京都千代田区)
<鯛と海老のサッパリ生春巻き>
<スパイスまみれのオリーブハマチ>
⑨ZUCCA(東京都渋谷区)
<ブリチャーシュー>
<タチウオの駿河アヒージョ>
※各店舗の詳細は専用WEBサイトをご覧ください。
※仕入れの状況などによってお料理が提供できない場合もありますので、詳細は店舗にお問い合わせください。
フェア特設サイトはこちら https://pr.gnavi.co.jp/promo/uokatsu-fair/
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おおーい北海道 別海町酒場 新大手町ビル店<カレイとれんこんのチリソース>
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おおーい北海道 長万部酒場 銀座店<あさり餃子>
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割烹 ゐ乃上<東京SKYブリー丼>
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国会中央食堂<鮪牛乳土手煮丼>
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酒場 ニホレモ<鯛出汁香るひつまぶしリゾット>
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刀削麺荘 唐家 錦糸町店<四川麻婆風魚あんかけ>
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The Momentum by Porsche<3種のカツオとダシティーヤ>
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MY Shokudo Dining & Sakaba<スパイスまみれのオリーブハマチ>
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ZUCCA<ブリチャーシュー>