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6/28(土) 漁師が選んだPRIDE FISHフェア in 魚幸水産

客足が絶えない魚屋としてよくメディアにも取り上げられる横浜の人気店「魚幸水産」で、プライドフィッシュを実演販売します!

告知

当日のPRIDE FISH※天候により、水揚げされない場合があります。

  • 陸奥湾ほたて 詳しくはこちら
    八甲田山系から豊富な栄養が流れ込んでくる陸奥湾で育ったほたては、柔らかく肉厚でまろやかな甘みが特徴!
  • 来島海峡のアコウ 詳しくはこちら
    地元で「幻の魚」と言われる高級魚アコウは、来島海峡の潮流に揉まれてぐっと美味しくなる。
  • 深浦マグロ 詳しくはこちら
    日本海深浦のクロマグロは、春から夏にかけて、ほどよい脂ののりときめ細やかでしっとりとした赤身の旨さが際立ちます。
  • 土佐沖どれキンメダイ 詳しくはこちら
    漁場が近く日戻りで水揚げされる珍しいキンメダイ。旬ならではの上品な脂ののりが楽しめる!
  • 生スルメイカ 詳しくはこちら
    スルメイカ漁の漁火は、石川の夏の風物詩。モチモチした歯ごたえと高い鮮度が自慢です!
  • かぼすヒラメ 詳しくはこちら
    生産量日本一の「養殖ヒラメ」と「かぼす」のコラボレーション。かぼす入りエサを食べ、洗練された爽やかな味わいに。
  • 浜坂産ホタルイカ「浜ほたる」 詳しくはこちら
    水揚げ後すぐにプロトン凍結で「浜ほたる」の鮮度をとじこめた一品!塩水で茹で上げた"ボイルホタル"がオススメ!プリプリの食感をご家庭で。

店舗情報

魚幸水産 株式会社

魚幸水産 株式会社

住所
神奈川県横浜市保土ヶ谷区宮田町1-5-2
TEL
045-331-0100
URL
http://www.uokoh.co.jp

[アクセス] 相模鉄道本線 天王町駅より徒歩約5分

7/5(土)東京・桜新町「神田屋」でも開催!