材料(2人分)

タタキ 一節／青ねぎ 適量／天日塩 少々

 

作り方

（1）スライスしたタタキを皿に広げて天日塩を振り、手で軽く叩きなじませる。

（2）小口切りにした青ねぎをかけ、軽く手で叩いてなじませる。