甘えびの素揚げ
食べ始めたら止まらない?!
香ばしいサクサク食感
甘えびの頭から尻尾まで全て食べられます!サクサクとした食感をお楽しみください。
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材料(4人分)
甘えび 20尾/片栗粉 適量/揚げ油 適量/レモン 1個/塩 少々
作り方
(1)甘えびを洗ってひげを切りとり、ペーパータオルで水気をとってから薄く片栗粉をつける。
(2)やや高めの温度でカリッと揚げる。
(3)塩を軽くふり、お皿に盛ってくし型に切ったレモンなどを添える。