ほたての炊き込み
ご飯
ほたてとお米と一緒に炊き込むだけ！炊きあがったごはんに、バターと小ねぎでアクセントを加えれば、おいしさＵＰ♪
ボイルほたて 8個／人参 1/3本／小ねぎ 1～2本／米 2合／だし汁 2カップ／醤油 大さじ1／塩 小さじ1/2／バター 20g
[作り方(2人分)]
①お米は洗ってザルにあけて水切りしておきます。
②人参は皮をむき3センチ長さの千切りにします。
③炊飯器にだし汁と醤油、塩をあわせ、①と②、ほたてを加えて混ぜ、炊飯をスタートします。
④炊けたら、バターを入れて混ぜ、小口切りの小ねぎをかけます。