兵庫県産生しらすさしみ

魚の宝庫・瀬戸内海で獲れた極上しらす。一番のおすすめは、なんと言ってもお刺身です。生しらすの上品な甘みやねっとりした食感を存分に堪能できます。

[材料(1人分)]
兵庫県産生しらす 100g／しょうゆ適量／ショウガ適量／大葉お好みで

[作り方]
(1)生しらすをお皿に盛り付け、お好みでショウガと大葉を添えれば完成です。

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