清水漁協 用宗支所
どんぶりハウス／用宗支所直売所
プライドフィッシュ取扱店直営店
漁師飯の王者、しらす丼はやみつきになる美味しさ
- 住所
- 〒421-0122 静岡市駿河区用宗2-18-1
- TEL/FAX
- TEL.054-256-6077/FAX.054-256-6077
- －
- URL
- http://www.mochimune-fisharina.jp/cyokubai_m.html
- 営業時間
- 9:00～17:00（土・日・祝祭日は9:00～15:00）
- 定休日
- 年末年始、ほか臨時休業あり
シラス漁期のうちでも出漁日に限り、 その日水揚げされた新鮮なシラスをふんだんに使った生しらす丼が食べられます。 ご飯や薬味も地元産にこだわった、シンプルでありながら奥の深いご当地丼で、県外からも客を呼び寄せる大人気商品。屋根のない店で青空のもと、港の潮風に吹かれながら食べる ”キングオブ漁師飯”の旨さは、一度味わったらやみつきになること間違いなし。
生しらす丼・しらす釜揚げ丼
目の前の漁港で水揚げされた鮮度抜群のしらすを使った丼。生しらすはもちろん、生でも食べられるしらすをぜいたくに釜揚げにした釜揚げ丼も人気です。
※漁がない場合は提供なし参考価格：500～600円（税抜）
用宗丼A(生しらす・まぐろ）・用宗丼B（釜揚げ・まぐろ）
しらすとまぐろのしらすの2色丼。Aは生しらす、Bは釜揚げを使用。しらす以外も贅沢に味わいたい方に人気のメニューです。
※漁がない場合は提供なし参考価格：800円（税抜）
用宗産生わかめ（塩蔵）
わかめの種付けから収穫・加工までを清水漁協用宗支所の青荘年部が丹精込めて作った生わかめ。養殖する数量が限られているため、3月下旬からなくなり次第終了。
参考価格：600円（税抜）
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