松葉がに
（造り、焼き、しゃぶしゃぶ、コース）

松葉がに造り、焼き松葉がに、松葉がにしゃぶしゃぶ、松葉がにコース
松葉がに一枚を使ったコースは、造り、焼き、しゃぶしゃぶに加え、松葉がに天ぷら、かに味噌などもご堪能頂けます。
※主な販売期間は11月半ば～1月末

参考価格：単品1000円～　コース7000円～

夏輝
（生岩がき、岩がきフライ、焼きがき）

濃厚なミルクを含んだ夏輝は特大がおすすめです！
※主な販売期間は6月半ば～8月半ば

参考価格：(小)600円～、(特大)1800円～

とろはた
（造り、塩焼き、煮付け）

こうりん坊料理長が厳選した鳥取のとろはたは、脂ののりも良く、焼いても良し、炊いても良し、生で良し！
※主な販売期間は4月～6月、9月～11月

参考価格：(2匹)600円～900円

サワラ
（造り、炙り、西京焼き）

淡泊な白身は造り、炙りはもちろん、西京焼きなどでもあっさりとお召し上がり頂けます！
※主な販売期間は一年中

参考価格：時価