住茂登
プライドフィッシュ取扱店
素材はすべて天然もの！
長浜の郷土料理が自慢
- 住所
- 滋賀県長浜市大宮町10-1
- TEL/FAX
- TEL:0749-65-2588／FAX:0749-65-2588
- info@sumimoto-kamo.com
- URL
- http://sumimoto-kamo.com/
- 営業時間
- 不定休
- 定休日
- 11:30～21:00
大通寺の表参道通りにあり、四季折々の湖魚料理をお楽しみいただけます。
天然ビワマスの親子丼
第4回Fish-1グランプリ（2016）プライドフィッシュ料理コンテストにて、当店がレシピ提供した「天然ビワマスの親子丼」がグランプリを獲得しました！近江米コシヒカリの上にビワマスをしきつめ、ビワマス卵の醤油漬けを贅沢にのせています。自家栽培の大葉を散らしてご賞味ください。2016年12月3日より、お昼のみ数量限定販売（材料がなくなり次第終了）。終了後は、来年のビワマス漁期をどうぞ楽しみにお待ち下さい。参考価格：2,376円
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