今年のFish-1グランプリは
「ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル」
とのコラボレーション!
日本の魚の"底力"を体験する!Fish-1グランプリ
魚離れがどんどん進んでいる日本。都会でも地方でも、子供も大人も、魚を食べる機会が減っています。しかし、この「魚の国」には皆さんがまだまだ知らない水産物がたくさんあります。2013年度からスタートした「Fish-1グランプリ」は、そうした日本の水産物に光を当てる1年に1度の「魚の祭典」。 第3回目となる今年度は、日本では初開催となるジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバルとのコラボレーションによる開催が決定!さらに進化した内容でお届けいたします!
「プライドフィッシュ」「ファストフィッシュ」コンテストをメインに、
ステージイベントなども充実!
「Fish-1グランプリ」は、主に2つのコンテストで構成されます。1つは、全国各地の旬の水産物を使った「漁師自慢の魚 プライドフィッシュ料理コンテスト」。全国の地元漁師が自信を持って勧める魚として選定された「プライドフィッシュ」を素材にした料理のコンテストです。(プライドフィッシュ詳細はこちら)
もう1つは、国産の水産物を使った「ファストフィッシュ」を扱う企業・団体の方を対象とした、「地域を元気にする 国産魚ファストフィッシュ商品コンテスト」(ファストフィッシュについてはこちら)。
両コンテストとも、Fish-1グランプリイベントにご来場いただいた皆様の試食・投票と、審査員による審査によって受賞作品・商品が決定いたします。
その他にも、充実したステージイベントなどさまざまな楽しい催しを企画中!随時情報を発信していきますのでご期待ください。
名称 | 第3回Fish-1グランプリ(2015年度) (プライドフィッシュ&ファストフィッシュコンテスト) |
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日時 | 2016年3月6日(日)10:00~17:00(14:30投票締切) |
実施場所 | 東京・日比谷公園(ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル会場内) |
参加料 | Fish-1グランプリはジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル会場内で開催します。ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル会場への参加は500円の参加料が必要です。 |
商品購入チケット | ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバルとFish-1グランプリ共通の商品購入チケット(100円綴り)をご購入ください。 |
Fish-1グランプリ主催者 | 全国漁業協同組合連合会 |
第2回目となる2014年度は、築地市場まつり内にて開催しました。まつり全体のご来場者数は10万人以上。プライドフィッシュ・ファストフィッシュコンテストに加え、さまざまなステージイベントを開催し、会場は多くの人でにぎわいました。
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列に並ぶお客様
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各料理をじっくりと吟味
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試食で賑わうグランプリ会場
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高校生による魚食を広める取り組みの発表
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「CheekyParede」とゆるキャラのコラボLIVE
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プライドフィッシュコンテスト グランプリ「金のだし茶漬け」
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ファストフィッシュコンテスト グランプリ「そのまま食べるかつおスライス」
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農林水産副大臣 あべ俊子様のご挨拶