文字サイズ

プライドフィッシュ

menu
mv

pridefish

おいしいレシピ

アジのピザ焼き

アジとピザの意外な相性にびっくり!


タグ:アジ ピザ 焼き物 山口

レシピ

材料(4人分)
アジ4尾/トマト80g/玉ねぎ100g/ピーマン20g/とろけるチーズ40g/小麦粉10g/ピザソース16g/塩コショウ 適量/油 20g
 
作り方
(1)アジは3枚におろし、塩コショウをして薄味をつけておく。
(2)トマトは半分に切り、5mmの厚みに切る。
(3)玉ねぎは半分に切り、薄く切る。
(4)ピーマンは種をとり、薄く切る。
(5)フライパンに油をひき、(3)(4)を炒めて取り出す。
(6)アジに小麦粉をまぶして、中火で両面を焼き、ピザソースをかけて(5)の炒め野菜と(2)のトマトをのせる。
(7)チーズをのせ、チーズがとろけたら出来上がり。
 

このレシピを見た人はこんなレシピも見ています

おいしいレシピ一覧へ