
News新着情報
- 2025.07.25
- 【NEW】第11回Fish-1グランプリ(2025年度)への国産水産物料理コンテスト出場団体を募集します︕
- 2025.07.25
- 【NEW】第11回Fish-1グランプリ(2025年度)WEBサイトがオープンしました。
第11回Fish-1グランプリ
(2025年度)とは
日本を元気にする「魚の祭典」
今、日本では魚離れが進んでいます。
しかし、この「魚の国」には、まだ知られていない水産物がたくさんあります。
「Fish-1グランプリ」は、そうした日本の水産物に光を当てる「魚の祭典」です。
2013年度から毎年度「Fish-1グランプリ」を開催(※1)し、会場に来場した消費者に出品料理や商品を食べて投票してもらい、ステージや展示・体験ブースを通して、国産水産物の魅力を紹介してまいりました。
今まで食べたことがなかった水産物に出会い、おいしさを知ってほしい。
そして、知られざる国産水産物を使った料理や商品が新しい名物になって、地域の観光や産業の活性化につながってほしい。
そんな願いをこめて、2013年度にスタートし、今回で記念すべき開催11回目になります。
今年度はリニューアルされた日比谷公園で3年ぶりの凱旋開催です。また魚ジャパン・フェスティバルも同時開催され、盛り上がること間違いなし!ぜひご期待ください!
(※1)2020年度、2021年度はオンラインでの開催。

- 名称
- 第11回 Fish-1グランプリ(2025年度)
- 開催日
- 2025年11月30日(日)
- 開催会場
- 東京都立日比谷公園にれの木広場(東京都千代田区)
SAKANA & JAPAN FESTIVAL(魚ジャパンフェス)2025 in 日比谷公園との同時開催 - 主催
- 国産水産物流通促進センター構成員
全国漁業協同組合連合会