8
プライドフィッシュ
公開中！
8
プライドフィッシュ 公開中！
山口県は本州の最西端に位置し、全国でも6番目（1,503㎞）に長い屈曲に富んだ海岸線を有しています。また、日本海、瀬戸内海、響灘と三方を海に囲まれており、多彩な海産物の宝庫です。
日本海（特に中部海域）側では、湾や島しょ、天然礁が数多く点在し、大陸棚が遠く対馬、朝鮮半島まで達しています。このため、フグ、アマダイ等のはえ縄漁業、釣漁業、沖合底曳き、アワビ等の採貝漁業や、イワシ、アジ、サバ、イカ等のまき網・敷網漁業（棒受網、すくい網漁業）、ブリ、マダイ、ヒラメ等の魚類養殖業等が営まれています。
一方、瀬戸内海側は、西部海域を中心に広大な干潟を形成し、エビ類等の小型底びき網漁業や採貝、潜水漁業、ノリ養殖が盛んです。また、中東部海域には数多くの島々が点在し、岩礁域に富んでおり、マダイ、クロダイ、フグ、カレイ、タコ、ナマコ等の宝庫で、小型底びき網、建網、釣、はえ縄等の漁業が行われています。
[山口県のプライドフィッシュ]
直営店
泊まれるお店
プライドフィッシュ取扱店
/ 
レシピ
定期イベント
開催月で絞り込み
