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プライドフィッシュ

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さかなクン広場

さかなクンがイラストを描きながら、知っているようで知らないお魚の特徴を解説! それぞれのお魚を使った料理のレシピもご紹介します。

お魚講座【タイ編】


プライドフィッシュに選ばれた【タイ】いろいろ!

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宇和島鯛めし

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ぷりぷりのタイの身と卵をかけた特製ダレをご飯にかければ、お腹も大満足!

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お魚講座【カツオ編】


プライドフィッシュに選ばれた【カツオ】いろいろ

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勝浦風カツオ漬け丼

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カツオを昆布しょうゆに漬け込み、生姜も添えることで、刺身が苦手な方にも大好評!

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お魚講座【サワラ編】


こんな【サワラ】がプライドフィッシュに選ばれています!

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サワラのふんわり雑炊

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ショウガ効果で身体に優しいふわふわサワラと和風だし薫るさっぱり雑炊!

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お魚講座【ブリ・ハマチ編】


全国のさまざまな【ブリ・ハマチ】の仲間がプライドフィッシュに選ばれています!

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ブリのあつめし

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あつあつのご飯に特製ダレに漬けたブリと、ネギやノリ、ゴマなどの薬味を添えた簡単・漁師飯!

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お魚講座【キンメダイ編】


こんな【キンメダイ】がプライドフィッシュに選ばれています!

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金目鯛の炊き込みごはん

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素材の上品なおいしさを堪能するには炊き込みごはん。キンメダイならではの香りが最高!

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